- Jul 12 Tue 2011 12:33
頑童生態 2011年5~6月
- Jun 15 Wed 2011 16:50
光華商場近郊美食
說是光華商場,不過這篇文章的店,幾乎都是在濟南路上,最近的也在忠孝東路。一來光華商場以北的店都太遠了,我沒有去吃過;二來光華商場附近的店也實在沒有讓我驚豔之處,反而是濟南路三段附近有許多好店,特此介紹。
話說………台北那家豆漿不叫「永和」?答案是:「世界豆漿大王」。當年在永和聞名世界的豆漿店就叫世界豆漿,只是大家一直講永和豆漿,而地名(永和)是不可以被註冊的,所以搞到永和豆漿滿地都是。說遠了~~~
從小吃豆漿長大,最愛的就是燒餅油條這味。燒餅要酥香、油條要酥脆,咬下去油條和燒餅要碎在口中,不需要費力的咀嚼,才是真正好吃的燒餅油條。這麼多年來,吃遍大江南北的永和豆漿,要找到好吃的燒餅油條非常的難。饒餅香醉還比較容易,油條要脆就非常難。很多豆漿店的油條根本要不斷,我還以為在吃橡皮糖。
忠孝東路二段106號的永和豆漿大王,應該是我十年來吃過最好吃的燒餅油條了!
- May 27 Fri 2011 14:45
上班族泡咖啡指南
「黑」咖啡可以是甜的?
喝了那麼多年的咖啡(請參考咖啡回憶錄),我從來沒有想到一杯黑咖啡,不加糖的黑咖啡,竟然喝下去是甜的。不止是甜,有的果香逼人、有的口感清爽,有的甚至蔘氣沖天(是的,就是人蔘味XD),隨著溫度而有不同口感,甚至2010台灣咖啡冠軍(陳皇仁)還有紅豆沙的味道呢 ^_^!
經過上班趕開會的訓練,還有倒水倒一半時二個女兒一起哭的狀況,如何忙裡偷閒泡一杯好咖啡,己經是我人生現在的重要課題之一 ^_^。
本文所討論的咖啡為一杯200c.c.左右的「手沖咖啡」。拿鐵類的濃縮咖啡對於上班族來說,根本不可能有地方放置體積龐大的濃縮咖啡機械,而且大概也很難去打奶泡,所以完全不用考慮。摩卡壺雖然也是個選擇,但是要煮起來實在有點費時間(20分鐘吧),有這種閒情時間的工作也不多。
(1)上班族
由簡入奢易、由奢入簡難,一入咖啡深似海,什麼事情講到專業玩意都出來了,所以本文不會有那種高價的物品;下面介紹的概念方法,都是用較少的錢來換取最高的價值,就是C/P值最高的做法。畢境大家都是上班族,都有妻小要養,動輒幾千元買個水壺的事情,我也實在是買不下去。所以本文介紹的物品,都是1000元以內;到專業級入門時的價格,就是2500以上了。
- May 12 Thu 2011 13:48
Super Why!:育教娛樂超優質卡通
沒有想到近來最想讓我動筆的,不是逗的我心癢癢的傲驕系代表<科學超電磁炮>,也不是巔覆美少女戰士系而紅透半邊天的<魔法少女小圓>,竟然是每早播出的<Super Why!>。看來,我離宅之道愈來愈遠了~~~
(1) 簡介
<Super Why!>是美國公共電視PBS kids王牌節目,目前由東森YOYO台每早7:30播出,適合3~6歲的小朋友看。以目前琪琪2y4m的狀況下,似乎也看的懂大部分的故事劇情。
故事每一集開始,都會由主角們發生一個難以解決的問題。接下來會進入一部童話故事裡,根據童話故事的改編劇情,找到解決主角問題的答案。在故事進行中,則融合了英文單字的教學遊戲。所以整部動畫的有二個教育功能:(1)解決小朋友常發生的問題(2)讓小朋友學習英文單字。
舉例來說,有一集主角莎莎公主學跳芭蕾舞,想要完成原地旋轉一直失敗。這個時候,主角們進入了醜小鴨的故事。在醜小鴨的故事裡,小鴨鴨想要學會游泳,但是一直學不好,就和莎莎公主一樣。接下來就是主角們鼓勵小鴨鴨,最後小鴨鴨學會游泳。此時得到故事的超級答案:「Keep Trying(繼續練習)」。得到答案後,莎莎公主就繼續練習,學會了跳舞。
- May 10 Tue 2011 10:22
頑童生態 2011年4月
- Mar 30 Wed 2011 10:44
阿紅師咖啡:極致的奢侈享受
近來迷上了<阿紅師咖啡>(http://hungscoffee.blogspot.com/);這個號稱「我敢強調 我的豆子是零瑕疵的」,一個對咖啡重度上癮的瘋子的咖啡!
原本經朋友介紹,上了阿紅師咖啡的網站。又看了豆子價格後,心中直接來個OS:「X(消音),豆子竟然比別人貴一倍!」不過看到朋友苦口婆心的以XX的名譽發誓保證之下,加上竟然可以只買1/4磅,就當被騙買個二種來試試。
因為近來很少自己泡咖啡,都貪圖7-11的便利,所以還上網特地去買了新的磨豆機(Hario MSS-1)。原本想買個省力的砍豆機,不過在朋友死諫之下,為了啥保存咖啡的風味,還是認命的買了費力又費時的手搖磨豆機。這個故事告訴大家,朋友要慎選啊~~~ >_<。
在評論之前,請大家看一下小弟前文:「咖啡回憶錄」。由文章中可以知道,我只是一個鼻子不甚敏感、自己沒有烘過豆子也沒有太在乎味道的業餘咖啡愛好者。我比較喜歡口感變化豐富的咖啡,而且不太喜歡苦味,所以熱愛淺培的方式。我喜歡用手沖的單品,在公司只能用濾紙而不能用絨布;手沖咖啡那五分鐘的時間,讓我心靈得以放空,休息一下 ^_^。
拿到後,先開了包『瓜地馬拉、拉米妮塔莊園、花神』(La Minita, La flor de cafe, Guatemala);想說,即然敢叫”花神”,應該真的蠻神的吧…(來人啊,關門放狗)。
「XXX,這是什麼鬼味道啊!!竟然味道變化豐富,body厚而清爽,不會苦還帶甜味。」
- Mar 21 Mon 2011 18:10
咖啡回憶錄
(圖片來源:http://class.ruten.com.tw/user/index00.php?s=afnbooks)
喜歡喝咖啡甚於茶的原因,其實是因為長期鼻塞,讓我的鼻子對味道非常不靈敏。茶的香味對我來說實在太淡了;我在廚房泡茶時,老婆在餐廳都可以聞的到,但是我完全無法做到。所以,香味濃郁的咖啡,變成了我的最愛!
(1)罐裝飲料篇
什麼時候開始喝咖啡己經不可考了。我想大約是在上大學(1993年)後,有比較多的機會開始喝咖啡。一開始當然只有飲料販賣機,「輕鬆小品」與「咖啡戀曲」應該是其中的主力。
台灣差不多也從那個時候,漸漸開始有比較多的20/25元的飲料產品。還記得當初喝到20元的「36法郎」時,那種奶香和咖啡香,讓我受到了非常大的震撼!!雖然貴了一倍(20元),但是口感、香味的提昇絕對有五倍以上。所以很長一段時間,我都買36法郎。
- Mar 15 Tue 2011 15:05
頑童生態:女大不中留 序
這就是二小無猜嗎?
話說,睿睿(小布)三歲生日了,李叔叔我一直了解老布爸爸的擔心(無誤),所以精挑細選之後,買了「戰鬥陀螺」組合包當做禮物。這份禮物具有以下幾種功能:
(1)增加男子氣概
(2)增加男人間的友誼
(3)容易結交新朋友,不會被霸凌
沒有想到,老布竟然是此道高手!他有玩過第一代,還改裝成打火石版,碰撞時甚至有火花產生喔 XD
- Feb 26 Sat 2011 17:27
頑童生態 2011年2月
庭庭現在三個多月了喔!
小嬰兒的需求真的很低,隨便逗逗都笑的好開心 ^_^
琪琪很認真的看著這個新玩具 XD
現在是琪琪很愛吃醋、妹妹很愛找姐姐。
妹妹常常一定要看到姐姐,才肯罷休……
- Jan 05 Wed 2011 10:04
工人物語 7:條條大路通勝利
現在這個年代還願意出PC版的單機遊戲,我都覺得是佛心來的 XD。<工人物語 7>能夠出到第七代,而且仍有突破性的玩法,確實有獨特之處。
(1)講古
第一次聽到<工人物語>,是從好友沙拉油(sailormoon)的口中。<工人物語 2>在1996年推出時,受到了空前的成功,也墊定了<工人物語>的基礎。1996年前後,是RTS/SLG的黃金年代,在一片星海魔獸的風潮中,<工人物語>不以攻擊為主軸,而是以「經濟生產」為導向,算是遊戲市場上一股清新的異數。時至今日,這些年來仍然不停出續作的RTS,似乎也只剩<工人物語>了。1996年也是TV GAME的黃金年代,我也沒有玩<工人物語>,所以<工人物語 7>算是我第一次玩此系列的作品。
我只記得沙拉油當時推薦工人物語給我時的評語是:「德國人做的遊戲,設定都比較細膩完整。」。
(2)遊戲
<工人物語 7>最大的特色,就在於勝利不再是「全滅對手」,而是在「取得決勝點」。
- Jan 03 Mon 2011 09:59
上班累還是24小時顧小孩累?
近來假日時,要和老婆一起顧二個小孩。琪琪剛滿二歲,庭庭則是剛滿2個月。以前只要顧琪琪時,我和老婆可以輪流休息,累了就找人換手。同時顧二個小朋友,那真是1+1>3的狀況,幾乎沒有休息的時間。
每次到了這種情況時,我的blog大概又要變成幼兒照顧文;沒有辦法,心中充滿了感觸。
本文中所述的「小孩」,是指未滿3歲的小孩子。4歲後可以上幼稚園了,「似乎」可以過的比較好;不過我還沒有經歷,所以不知道 XD。
下面的文章,是我在PTT給予一位女性網友的建議。在現實生活中,很多男生都覺得上班比較累,而顧小孩比較輕鬆;所以在下班後只想休息,甚少分擔照顧小孩的事物。而現在普遍的小家庭裡,全職家庭主婦的媽媽變成24小時要顧小孩,完全不得休息。在這種情況下,很多母親往往都疲累不堪。
在回應該文時,要寫成論說文型式有點累,所以我直接用口語的方式寫出。這是我以男人的觀點,想出來要讓一位男性了解全職媽媽的辛苦的講法。
~~~~正文開始~~~~~
老婆說:
- Dec 15 Wed 2010 21:38
琪琪二歲了
- Dec 12 Sun 2010 22:23
沂庭 初登場
大家好!
我是李沂庭 ^_^。(沂,音宜)
與媽媽在文山悠之家的快樂生活,讓我吃的頭好壯壯。
進住時2500g,結果出來時己經3870g了。
文山悠之家的餵奶功力,可真是一流啊~~~
- Dec 03 Fri 2010 15:48
龍之谷 元素使:雙修冰火七重天
(1)元素使
隨著32級的開放,我的「元素使」總算是完成了雛形。雖然我只有玩元素使,但是就側面得知,一般角色大多到32級時,才能夠學會真正代表自己職業的能力。在進第T3版本的年代,元素使的技能調整確實讓我非常滿意,感受到遊戲設計者對元素使滿滿的愛!
元素使分成冰火二系的法師,火係著重攻擊,冰系著重在控場(緩速+阻檔)。不過整個技能的威力設計,在於「點高不如點多」。就是把技能點高時,除非是點到滿級時才有較大的攻擊增幅,不然還不如多點出一個技能增加傷害來的有效。很明顯的,設計者希望玩家靈活運用各種技能,而不要永遠只看那最好用的一、二種而己。
火系在設計上很明顯的,設計者花了許多巧思。像是最具代表種的烈火之徑(火掃把),女法師坐在掃把上橫衝直撞,那種快感真是無可比擬。以往西方巫婆的代表就是一位巫婆坐在掃把上,設計者完全發揮了這個長處。傳說中T2版本因為這招太強,造成整個元素使沒有冰系而只有火系,所以在T3時代被改弱了(台灣開放時是直接T3)。
- Nov 29 Mon 2010 19:19
文山區最佳嬰幼兒餐廳-處女座咖啡茶館
柏那咖啡館,己經改名為 處女座咖啡館一號店 了喔!
極度少寫美食文章的我,是滿懷著感激的心,在寫著這篇文章。
柏那咖啡館是在我家附近的一家簡餐店,從我結婚後就常與老婆去吃。老婆喜歡清淡的食物,加上口味實在不錯又價格公道,變成週未六日常去的地方。生了琪琪後,因為實在太適合小朋友用餐,還曾經週六日的午晚餐,總共去了三次(還是四次XD)。
每次到了星期六、日的中午晚上,整家店都被爸媽帶小孩所佔據。畢境這種適合小孩子吃的東西(清淡不油膩),又有小朋友座椅(IKEA椅 X3,總共有三張),小朋友吵也不用怕(因為自己的更吵 >_<),在台北市是非常少見。